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「情熱から始まるM&A」
「好き」、「やってみたい」という純粋な気持ちが成約に繋がることもあります。
やる気や熱意を売り手に伝えることの大切さがわかる事例です。
動画のあらすじ
25年、明石の地で親しまれてきた韓国焼肉店。
この歴史ある焼肉店を引き継いだのは…
なんと「車輸出会社」の社長でした。
このインタビュー動画では、「車輸出会社」の社長ある谷岡社長が、焼肉店を引き継いだきっかけとM&A成約までの流れ、そして、引き継いだ後の店舗運営について語られています。
谷岡社長はどういうきっかけで、飲食店を経営しようと思ったのか。
たくさんの買い手候補者がいた中でなぜ、異業種の谷岡社長の会社が選ばれたのか。
異業種の承継にも関わらず、Ｍ＆Ａを成功させた社長のお話を聞くと、その答えが見えてきます。
異業種のＭ＆Ａを考える上で、大切なこととは…？
承継した焼き肉店前で（左：麻田アドバイザー、右：谷岡社長）
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車輸出会社が焼肉店！？異色のM&Aのきっかけ
（動画：第1話より）
谷岡社長が焼肉店を引継ぐことになったのは2019年の冬のことでした。
顧問税理士をされている麻田氏が、譲渡依頼のあった焼肉店を、谷岡社長に紹介したのが始まりです。
谷岡社長は、このＭ＆Ａを検討する前にも洋菓子店の譲り受けを考えていたほど、飲食店の経営にやる気と情熱をお持ちでした。
その谷岡社長の熱意を知っていた麻田氏は、「真っ先に焼肉店の話をした」と、当時を振り返ります。
紹介された谷岡社長は「初めてのＭ＆Ａ」と「初めての業界」に少し不安を感じていましたが、それよりも
焼肉が「好き」という想いと、飲食店にチャレンジしてみたい
そんな熱い気持ちを胸に、焼肉店を引き継ぐ決意をするのです。
店内でのインタビュー風景（左前：谷岡社長、左奥：麻田氏、右：藤原）
筆者は、このお二人のやり取りを動画で見て、「自分の熱意」や「やってみたいこと」を周囲の人に伝えることの大切さを感じました。
近しい人に、自分のビジョンを伝えておくことで、
「そういえば、こんなこと言っていたかも…」と周りの人から声がかかることもあると思うのです。
谷岡社長のように、自分の夢ややってみたいことを叶えるためには、
- 常日頃からビジョンを明確しておく
- そのビジョンや熱意を周りの人に伝える
これを実践していくことが、重要だと筆者は考えます。
また、今回の事例のように、Ｍ＆Ａを希望している場合は、Ｍ＆Ａのプロに相談することで、より具体的な話に進んだり、適当な案件を紹介してもらえる可能性もあります。
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焼肉店のオーナーとの共通点
（動画：第2話より）
焼肉店の引継ぎを決意した後、すぐに焼肉店のオーナーとの面談をされた谷岡社長でしたが、飲食店の経営がゼロだった谷岡社長は、焼肉店のオーナーに何を伝えればいいか思い悩みます。
飲食店のノウハウは全くない、でも…
「やる気だけはあります」と情熱をこめて、自分の想いの丈をオーナーに伝えたそうです。
すると、オーナーも
「やる気がなければ、この仕事はできない」と谷岡社長の気持ちに共感なさったそうです。
そして、その熱意が通じたのか、たくさんの買い手候補がいる中で、見事、谷岡社長が焼肉店を引き継ぐことになったのです。
異業種の社長だったにも関わらず、情熱を買われた谷岡社長。
このストーリーを聞いて、筆者は、「飲食店に挑戦してみたい」という純粋な気持ちが
オーナーの心にも刺さったのだろうなと感じました。
Ｍ＆Ａでは、財務状況や雇用状況など経営面の事を考えることも、もちろん大事なことですが、
この事例のように、売り手の気持ちに共感すること、そして、買い手の想いを伝えることもとても重要です。
しかし、紙面では、「引継ぎの理由や想い」、「なぜ買いたいのか」という売り手、買い手、当人の気持ちが伝わりづらいのが現状だと思います。
そこで、Ｍ＆Ａチャットはじめでは、従来のノンネームシート（紙面での案件表）を一新し、「アピールペーパー」として動画で想いを伝えるサービスを提供しています。
中小企業の事業承継では特に、売り手、買い手の「想い」がマッチングした時に、良いＭ＆Ａができるのではないかと考えています。
「地域の暮らしや地元の雇用を支えてきた」という売り手様、「この企業だから引き継ぎたい」と考える買い手様、その熱い想いを動画で伝えてみませんか？
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飲食店M&Aシリーズ ～異業種の社長が焼肉屋を継ぎました～ 全動画
インタビュー全動画は下記のURLから！
【飲食店M&Aの流れ①】トラック輸出会社の敏腕社長！
明石駅から徒歩5分の焼肉屋さん(のびあに)を引き継ぎました。
【飲食店M&Aの流れ②】両者がはじめて面談した時に共感した●●とは！？
M&Aの話を聞かされた買手企業の従業員の反応は、、、
【飲食店M&A③】M&Aアドバイザーの麻田先生が語るスムーズに進む秘訣とは！
個人事業主M&A調査の実態
【飲食店M&A④】コロナで営業ストップ！その時、新社長がとった驚きの行動とは
【飲食店M&A⑤】明石城からすぐの焼肉屋さんを譲り受けた後、谷岡社長がとった顧客戦略とは？
【飲食店M&A⑥】はじめてM&Aを経験した率直な想いと今後の事業展開を聞いてみました
番外編①【地銀の法人営業担当者必見】買手の社長は買収資金をどこから調達しているか？
番外編② 秘伝のタレを受け継いだ人物は、トラック輸出会社の財務責任者!?
番外編③ お肉の部位“ツラミ”とは？のびあにの人気メニューをご紹介！
番外編④ あり？なし？M&Aコンサルタントに依頼する必要性
【飲食店M&Aまとめ動画】47都道府県M&Aプロジェクト～兵庫県とM&A～
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